23 мая `18  – 24 мая `18

Мастер-классы бренд-шефа Chenot Group в Barvikha Hotel & Spa

Бренд-шеф Chenot Group вновь посетит ресторан Barvikha Hotel & Spa со специальной программой. Эмануэле Джорджоне проведет мастер-классы для персональных поваров и гостей отеля, а также представит обновленное biolight-меню. Гуру здорового питания поделится с персональными шеф-поварами авторскими рецептами диетических блюд. Под его чутким руководством можно будет освоить технику холодного маринования овощей, приготовления «особых» сладостей на основе киноа, а также супов и вторых блюд из овощей и злаков.

Гости отеля также получат прекрасную возможность научиться кулинарному мастерству у профессионала. В программе мастер-класса от бренд-шефа – суп из цукини и мяты с ароматом васаби, рулетики из баклажанов, фаршированные соевой лапшой и овощами и другие блюда для полноценного и здорового рациона.

Визит завершится презентацией обновленного biolight-меню и ужином. Уникальное гастрономическое удовольствие гостям подарят: гаспачо с клубникой, севиче из осьминога с сельдереем, телячья вырезка с соусом из зеленого перца и персиковая тапиока с маракуйей. Программу питания на весь день, составленную на основе biolight-меню, уже можно заказать с собой, забрав ее из отеля.

Время проведения и стоимость участия:

23 мая, среда, 12:00 – 17:00
Мастер-класс для персональных поваров, 15 000 рублей

24 мая, четверг, 17:00 – 19:00
Мастер-класс для гостей, 8 000 рублей

24 мая, четверг, 20:00
Презентация biolight-меню и ужин, 2 000 рублей

Barvikha Hotel & Spa
+7 (495) 225 88 80, «Барвиха Luxury Village», 8-й км Рублево-Успенского ш.